ＷＯＭＡＮ　～宇風想日記～

先週金曜から高熱を出し
火曜日まで幼稚園をお休みしていたちび太君が
ようやく元気に登園



腕白盛りなお年頃
毎日元気はつらつ暴れまわっている時には

「あ～　　ぜんまい仕掛けになんないかな～」と密かに思っていましたが

さすがに　高熱出て　ちっちゃい体全身では～は～息している様子は
痛々しい

子供って
日中は　元気なのに
夜寝入る頃になると　とたんに発熱するんですよね～不思議なことに

仕事も休めず　後ろ髪ひかれながらの日々でしたが
元気になって　よかった…

運動会練習がんばれ～　


と　元気になったので　迎えの時間まで
ご用もあって　久々　久茂地にお出かけ

そして　

気になっていた

琉球マクロビオティック御膳



堪能してまいりました～

場所は　パレット久茂地９階シェルブール

９階なんて　何年ぶりだろ～
すっかり廃れているだろうと思ってましたが
いたるベンチにじじばば…
じじばばの憩いの場と化してました


残念ながら　お品書きをじっくりみることができなかったので
何がなんだか
どの食材が使われているのかは
あくまでも　食した感覚でしかわかんないのですが



とても　とても　美味で　ございました


初　マクロビでしたので
イメージ的に

”体によい”＝”味が薄い”

”味が薄い”＝おいしくない？

そんな考えが少なからずあった気もします…

でも

お世辞抜きで　おいしかった

ひとつひとつの素材の味を十分生かしつつ　引き出されるような調理法で

調味料を使わずとも

それぞれに　しっかり　インパクトのある味があり

もちろん　魚肉は一切ありませんでしたが
そんなこと　気にならないくらい
箸を運ぶのが楽しい　御膳でした

昔に聞いた言葉

「体は　食べ物の　おばけ」


要するに　あたしたちの体は　食した食材で作られているってこと

わかっているようで　認識薄いですよね…

食べ物以外で　体は作られない…そんなことを考えると
やはり　食は大切！

なんでも　「おいしい」って食べれば　それが一番

そんな風に思ってもいたりはしましたが
やはり　
巷で　汚染された食材や
偽造の話を見聞きすると

考えなきゃって
思っちゃいますよね

自分の体のことも
愛する人たちの体のことも

食生活　基本ですから…


機会があれば　是非
琉球マクロビオティック御膳　ご堪能ください